Fleurs d’Hibiscus Séchées – Bissap Rouge Naturel

Les fleurs d'hibiscus séchées , également connues sous le nom de bissap rouge , proviennent des calices de l' Hibiscus sabdariffa . Récoltées à pleine maturité puis séchées avec soin, elles conservent toute leur richesse aromatique et leurs propriétés nutritionnelles. En Afrique de l'Ouest, elles sont la base d'une boisson emblématique, le jus de bissap, pris pour sa fraîcheur et son goût fruité légèrement acidulé.  

Contrairement à ce qui laisse penser l'appellation populaire « feuilles de bissap », il ne s'agit pas de feuilles, mais bien des fleurs séchées de la plante. Riches en antioxydants , en vitamine C et en acides organiques , ils contribuent à une bonne hydratation, soutiennent la digestion et peuvent aider à réguler naturellement la tension artérielle.      

La préparation est simple : faire bouillir les fleurs pendant 10 à 15 minutes, puis filtrer l'infusion. On peut y ajouter du sucre, du gingembre, de la menthe ou du jus d'ananas pour personnaliser la boisson. Servie bien fraîche, elle devient une boisson désaltérante parfaite pour toute la famille.

Les formats de 100 g et 250 g  s'adaptent à vos besoins, que vous découvrez le produit ou que vous le consommez régulièrement. Conditionnées dans des sachets hermétiques, les fleurs se conservent facilement à l'abri de l'humidité.